新京報(bào)訊（記者王萍）做手工DIY、看魔術(shù)表演……9月30日，新京報(bào)記者從西貝方面獲悉，國慶節(jié)期間，西貝將推出《愛國愛家愛寶貝》主題親子活動，家長可以與孩子一起共同享受親子時(shí)光。
據(jù)介紹，在本次主題親子活動上，家長可以和寶寶一起做手工DIY、看魔術(shù)表演、二創(chuàng)美食、品嘗兒童餐，還可以一起學(xué)習(xí)手勢舞，為祖國慶生。新京報(bào)記者了解到，2022年，西貝和中國營養(yǎng)學(xué)會注冊營養(yǎng)師共同研發(fā)推出了“專業(yè)兒童餐”，其中包括4種彩蔬海蝦餅套餐、厚嘟嘟芝士牛肉餅套餐等。每種套餐都包含主食、果蔬、甜點(diǎn)等配餐單品。目前4款套餐以及9道單品已完成全國門店上線，也是國慶期間西貝莜面村門店的主推產(chǎn)品。
為了迎接國慶假期，西貝除了上新新菜“藿香生焗海鱸魚”，還對門店人員進(jìn)行技能培訓(xùn)，包含前廳服務(wù)、菜品操作、食安、安保、衛(wèi)生、防疫措施執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等方面。同時(shí)做了充足的原料計(jì)劃管理，各超級廚房加大備貨，嚴(yán)格生產(chǎn)，在后端為門店作保障。針對親子活動，西貝也已對執(zhí)行門店進(jìn)行過執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，保證顧客到店參與活動體驗(yàn)。
編輯 王琳
校對 盧茜
