新京報訊（記者秦勝南）6月24日，新京報記者獲悉，汾酒老作坊修葺揭碑儀式在汾酒老作坊博物館舉行，汾酒新老董事長袁清茂、李秋喜共同為老作坊修葺碑揭碑。袁清茂表示，老作坊的修葺是深挖和活化汾酒文化底蘊，提升汾酒文化自信的重大舉措。
公開資料顯示，汾酒老作坊的歷史最早可追溯至宋代。2006年，汾酒老作坊遺址被評為國家級重點文物保護單位，2012年入列世界文化遺產(chǎn)預備名單，被譽為中國白酒作坊的“活化石”。
汾酒黨委書記、董事長袁清茂，山西省食品工業(yè)協(xié)會會長、汾酒集團原董事長李秋喜，中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心副理事長、白酒專家趙嚴虎，汾陽市委常委、杏花村經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)黨工委書記、管委會主任韓學堯共同為老作坊修葺碑揭碑。
袁清茂說，汾酒老作坊是汾酒最寶貴的歷史文化遺產(chǎn)，老作坊的修葺是深挖和活化汾酒文化底蘊，提升汾酒文化自信的重大舉措，對加快實現(xiàn)汾酒復興具有積極而深遠的意義。汾酒人要始終秉持敬畏，保護傳統(tǒng)文化；要匠心傳承，延續(xù)古老技藝；要深挖活化，推動品牌發(fā)展，在保護中傳承，在傳承中發(fā)展。
編輯 祝鳳嵐
校對 李銘
