新京報(bào)訊(記者王子揚(yáng))5月30日,針對(duì)降價(jià)一事,咖啡品牌瑞幸咖啡方面回應(yīng)稱,價(jià)格的變動(dòng)是為消費(fèi)者推出端午節(jié)和兒童節(jié)的雙節(jié)特惠福利,隨機(jī)發(fā)放6.9元優(yōu)惠券,并非降價(jià)。
有網(wǎng)友發(fā)文稱,下單時(shí)發(fā)現(xiàn)瑞幸咖啡邁入了“6塊9”時(shí)代,“以前一般是9塊9最低,今天發(fā)現(xiàn)6塊9可以買店內(nèi)多款飲品”。新京報(bào)記者在瑞幸咖啡小程序看到,瑞幸咖啡目前顯示價(jià)格最低的產(chǎn)品為鮮萃輕輕茉莉,為11.02元。
有分析稱,瑞幸此次的降價(jià)是為應(yīng)對(duì)外賣平臺(tái)價(jià)格戰(zhàn)的沖擊,但瑞幸否認(rèn)了降價(jià)的目的。據(jù)了解,外賣平臺(tái)如美團(tuán)、京東、阿里等競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,外賣平臺(tái)的價(jià)格戰(zhàn)以奶茶、咖啡賽道為主陣地,在平臺(tái)上銷量暴漲的品牌包括庫(kù)迪咖啡,將單品的價(jià)格壓到了3.9元/杯與4.9元/杯。據(jù)餓了么數(shù)據(jù),在“淘寶閃購(gòu)”全量上線24小時(shí)內(nèi),庫(kù)迪咖啡銷量快速上升至平臺(tái)咖啡類目第一,較日常訂單增長(zhǎng)近10倍。
今年2月的業(yè)績(jī)說明會(huì)上,瑞幸咖啡首席執(zhí)行官郭謹(jǐn)一對(duì)于市場(chǎng)中關(guān)于瑞幸放棄“9塊9”咖啡的傳聞進(jìn)行了回應(yīng),他表示目前沒有提價(jià)的計(jì)劃和打算,9塊9的咖啡的活動(dòng)也會(huì)持續(xù)開展下去,“我們會(huì)努力培養(yǎng)咖啡消費(fèi)習(xí)慣。”郭謹(jǐn)一稱,咖啡期貨持續(xù)走高,維持在歷史高位,確實(shí)給其帶來了一些成本的壓力。但瑞幸通過前期的全產(chǎn)業(yè)鏈投入,構(gòu)建起了從原產(chǎn)地的種植、采購(gòu),到進(jìn)出口貿(mào)易,到加工烘焙,再到門店制作的咖啡全鏈布局。公司可以利用規(guī)模和效率優(yōu)勢(shì),在一定程度上對(duì)沖、消化了咖啡豆成本端的影響,“咖啡豆的價(jià)格影響總體是可控的?!?br/>
編輯 唐崢
校對(duì) 柳寶慶






