新京報(bào)訊（記者秦勝南）7月11日，據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)消息，第二十一屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)將于10月10日至12日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦，預(yù)計(jì)3000家專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商、500家企業(yè)、萬(wàn)款美酒參展。
本屆博覽會(huì)的展館面積為6萬(wàn)平方米，將拋棄傳統(tǒng)單一的酒類(lèi)展銷(xiāo)會(huì)模式，邀請(qǐng)知名大廚與酒商合作，呈現(xiàn)美食美酒盛宴。除了中國(guó)美食外，博覽會(huì)將設(shè)置使館展示區(qū)，法國(guó)等多國(guó)大使館受邀參展，一同展示本國(guó)的酒文化與飲食文化。
會(huì)場(chǎng)內(nèi)將設(shè)置上海本地飲品展，設(shè)置行走的釀酒車(chē)間，讓人們現(xiàn)場(chǎng)就可品嘗新釀之酒。同時(shí)，設(shè)置精釀專(zhuān)題展，開(kāi)展雞尾酒DIY（自己動(dòng)手制作）大賽；設(shè)置上百手工藝人、設(shè)計(jì)師攤位，邀請(qǐng)藝術(shù)家分享交易與酒相關(guān)的創(chuàng)意產(chǎn)品。同時(shí)，設(shè)置免費(fèi)講座，觀眾可以在國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)品酒師的帶領(lǐng)下，品鑒當(dāng)下12種主流香型白酒等。
編輯 李嚴(yán)
校對(duì) 王心
