新京報(bào)訊 10月27日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局公布新一期食品安全抽檢情況，涉及4大類食品1168批次樣品，檢出不合格樣品12批次。其中1批次“百崖槽”山泉水檢出銅綠假單胞菌。

通告顯示，柳州市柳南區(qū)翠靈泉飲用水經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱廣西百崖槽投資有限公司生產(chǎn)的“百崖槽”山泉水（凈含量：18.6L，2023/5/17），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

資料顯示，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298—2014）中規(guī)定，包裝飲用水同一批次產(chǎn)品5個樣品中銅綠假單胞菌的檢測結(jié)果均為不得檢出。包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與包裝飲用水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒不到位所致。

編輯 張明璇

校對 柳寶慶