新京報訊(記者劉歡)11月25日,新京報記者獲悉,陜西省市場監(jiān)督管理局近期對食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、食糖、蜂產(chǎn)品等13大類食品577批次樣品進行了食品安全監(jiān)督抽檢,15批次樣品不合格,其中1批次“秦嶺”牌棗花蜂蜜被檢出蔗糖超標,1批次“秦樂園”土蜂蜜被檢出禁用物質呋喃西林。

通告顯示,標稱陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的“秦嶺”牌棗花蜂蜜(500g/瓶,2021/10/06),蔗糖檢測值為6.8g/100g。《食品安全國家標準 蜂蜜》(GB 14963-2011)中規(guī)定,蜂蜜中蔗糖最大殘留限量值為5g/100g。陜西省市場監(jiān)督管理局稱,蜂蜜中蔗糖超標的原因可能是部分生產(chǎn)經(jīng)營戶用蔗糖(白糖或紅糖)熬制摻假蜂蜜,導致蔗糖含量過高。

資料顯示,陜西秦嶺蜂業(yè)公司成立于1997年,其“秦嶺”商標為陜西省著名商標。對于上述問題批次產(chǎn)品的后續(xù)處理情況,11月25日,新京報記者按照天眼查聯(lián)系方式致電陜西秦嶺蜂業(yè)公司。接電人員稱公司多款產(chǎn)品未檢出問題,暫不認可此次檢驗結果。

此外,標稱寶雞市眾森園蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的“秦樂園”土蜂蜜(500g/瓶,2022/05/18),呋喃西林代謝物檢測值為11.1μg/kg?!妒称穭游镏薪故褂玫乃幤芳捌渌衔锴鍐巍分幸?guī)定,呋喃西林為禁用獸藥,在動物性食品中不得檢出。陜西省市場監(jiān)督管理局稱,蜜蜂養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用,可能是造成蜂蜜中檢出呋喃西林代謝物的原因。

編輯 李嚴
校對 柳寶慶