第五屆中國國際進口博覽會吸引了284家世界500強和行業(yè)龍頭企業(yè)參加，數(shù)量超過上屆。在參展企業(yè)中，不僅全球產(chǎn)品加速引進，“中國創(chuàng)造，中國制造”產(chǎn)品也接連上市，愈發(fā)豐富的產(chǎn)品組合滿足了中國消費者多元化的健康消費需求。
新京報記者了解到，億滋、周黑鴨、茶顏悅色、費列羅等食品品牌在本屆進博會上都展出了各自的特色產(chǎn)品。其中，跨國食品企業(yè)持續(xù)推出針對中國消費者的產(chǎn)品，本土食品企業(yè)則選擇將中國風(fēng)產(chǎn)品帶上國際舞臺。
定制中國消費者專屬產(chǎn)品
隨著越來越多的外資企業(yè)看到中國市場的潛力，針對中國消費者推出的產(chǎn)品也越來越多。本屆進博會上，全球第三大巧克力糖果制造商費列羅集團如期赴約，旗下多款為中國市場量身定制的新品在進博舞臺上首秀。
今年春季，費列羅集團在中國市場推出餅干類新品“健達輕脆怡”。這也是費列羅集團首次針對中國消費者口味需求特別定制、單獨打磨“專屬配方”的產(chǎn)品。據(jù)了解，健達輕脆怡里的牛奶夾心是基于中國消費者“健康化飲食”的需求特別調(diào)制而成。此外，作為費列羅在海外的明星產(chǎn)品，Nutella&Go！52克版本曾在第三屆進博會上展出，獲得線下消費者與渠道商的積極反饋。本屆進博會上則是專為中國市場特別打造的24克及38克裝“迷你版”新品，目前已在部分線下門店進行小規(guī)模測試銷售。
作為連續(xù)五屆進博會參展企業(yè)，億滋今年帶來旗下近百款產(chǎn)品，約半數(shù)為進博會首秀。在展出的產(chǎn)品中，包含中國團隊獨立研發(fā)的“松松軟軟，雪融夾心的奧利奧云朵蛋糕”系列。除了奧利奧經(jīng)典的“黑白配”，億滋展臺上還展示了本土原創(chuàng)品牌Stride炫邁推出的十周年特別版——炫邁全新冰爆脆皮系列產(chǎn)品。
億滋方面說，自第三屆進博會以來，通過收集分析消費者的評價與反饋，對餅干與醬料的配比進行了調(diào)整，使產(chǎn)品包裝規(guī)格更適合中國消費者的食用習(xí)慣。
上世紀(jì)90年代進入中國市場的好麗友在本屆進博會上帶來了一批專為中國市場量身打造的創(chuàng)新產(chǎn)品。陪伴中國消費者28年的“好麗友派”推出的“融舌尖”系列；以厚片著稱的好友趣帶來了自然原物系列“薄片”新品；還有高達50%的果汁添加，可以剝皮吃的網(wǎng)紅軟糖果滋果心。
雅培帶來了全程在中國本土研發(fā)生產(chǎn)的新品“安補素”，還推出了多款“中國首發(fā)”的高品質(zhì)藥品，包括可安全有效降脂的原研進口高純度處方魚油制劑歐瑪可等。
跨國食品企業(yè)越來越重視中國市場。億滋大中華區(qū)總裁范睿思（Joost Vlaanderen）表示：“我們對中國市場充滿信心，第五屆進博會再一次幫助我們加強在中國和全球市場的溝通與互動，我們將抓住新發(fā)展新機遇推動業(yè)務(wù)增長，不斷為中國消費者及合作伙伴帶來真正的好零食?！?/div>
國風(fēng)產(chǎn)品展現(xiàn)中國特色
年輕消費者成為最有潛力的消費群體，帶動了國潮的盛行。
繼2021年進博會首秀后，茶顏悅色跟隨黃興南路步行街組展，第二次參加進博會。展會現(xiàn)場，茶顏悅色展示了系列特色周邊產(chǎn)品，包括茶粉茶葉、茶具和其他文創(chuàng)周邊等，其中茶粉類產(chǎn)品“小蓮罐·原葉凍萃茶”可在現(xiàn)場購買。
“小蓮罐·原葉凍萃茶”外形像蓮蓬，主打國風(fēng)路線，是一款飲用便捷、還原茶香的固體茶飲料。凍干茶粉的制作工藝要求高，要先將茶葉研磨成提取濃縮液，在低溫下完全凍結(jié)，再在真空狀態(tài)下將水分以升華的方式除去，從而使茶葉從一片葉子變?yōu)橐慌醪璺邸?/div>
湖北品牌周黑鴨也帶著“郊游探宴”國潮提盒亮相進博會。據(jù)介紹，該提盒借鑒自古人攜帶食物的食盒，既蘊含從古沿襲至今的國風(fēng)文化，又方便攜帶，美觀大方。
除本土企業(yè)利用自身優(yōu)勢打造國潮產(chǎn)品外，跨國企業(yè)也在努力適應(yīng)中國本土化發(fā)展。本屆進博會，好麗友以“好麗友，中國情”為主題參展，聯(lián)合敦煌博物館跨界推出的聯(lián)名產(chǎn)品成為展會亮點。
中國好麗友市場總監(jiān)靜北表示：“對于跨國食品企業(yè)來講，產(chǎn)品或許可以打動消費者味蕾，但要想獲得持續(xù)成功則必須深刻理解并融入當(dāng)?shù)匚幕c消費者建立起情感鏈接。敦煌文化，以其厚重的歷史底蘊和精美絕倫的藝術(shù)性，千百年來一直被世人所景仰和傳頌，也越來越受到‘Z世代’年輕人的喜愛。此次與敦煌博物館跨界合作，打造聯(lián)名產(chǎn)品與國潮禮盒，并且借進博會平臺正式發(fā)布，就是希望引起消費者情感共鳴，讓世界看到中國熱愛。”
業(yè)內(nèi)分析指出，基于進博會洞察和對中國消費者的需求，跨國食品企業(yè)們正在整合全球資源，服務(wù)中國市場，深耕本土化經(jīng)營及產(chǎn)品創(chuàng)新。
新京報記者 王子揚
編輯 祝鳳嵐
校對 趙琳
