新京報(bào)訊(記者 郭鐵)君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)低溫事業(yè)部總經(jīng)理田曉在5月11日發(fā)布會(huì)上介紹,其簡(jiǎn)醇酸奶在低溫不添加蔗糖酸奶品類中的市場(chǎng)占有率已達(dá)41%。同時(shí),君樂(lè)寶提出5年內(nèi)做到低溫酸奶市占率全國(guó)第一的目標(biāo)。
近年來(lái),減糖、清潔配方酸奶成為高速增長(zhǎng)的一個(gè)細(xì)分品類,誕生出簡(jiǎn)愛(ài)、樂(lè)純、卡士等新興品牌,同時(shí)也吸引伊利、蒙牛、光明、君樂(lè)寶等液奶巨頭爭(zhēng)相布局。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,從技術(shù)角度來(lái)說(shuō),做出高蛋白、少糖、無(wú)糖的普通產(chǎn)品,技術(shù)壁壘較小,但如果同時(shí)要求好風(fēng)味、好口感,則需要時(shí)間去打磨。
當(dāng)天活動(dòng)中,君樂(lè)寶“簡(jiǎn)醇”代言人鄧倫實(shí)地探訪君樂(lè)寶牧場(chǎng)及酸奶生產(chǎn)基地,并與粉絲互動(dòng)。據(jù)君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)低溫事業(yè)部總經(jīng)理田曉介紹,簡(jiǎn)醇酸奶在零添加蔗糖、生牛乳發(fā)酵基礎(chǔ)上,做到口感清甜醇正。目前,簡(jiǎn)醇酸奶每年賣出超過(guò)14億盒(杯、袋)。第三方數(shù)據(jù)顯示,簡(jiǎn)醇酸奶已成為低溫0添加蔗糖酸奶第一品牌,在此品類中的市場(chǎng)占有率高達(dá)41%。
“科研創(chuàng)新是君樂(lè)寶乳業(yè)快速發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力?!本龢?lè)寶乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁魏立華表示,投資2.5億元打造的君樂(lè)寶奶業(yè)科技創(chuàng)新研究院馬上就要投入使用。尼爾森數(shù)據(jù)顯示,2020年君樂(lè)寶低溫酸奶增速在行業(yè)居首,市場(chǎng)占有率全國(guó)第三,力爭(zhēng)在5年內(nèi)做到低溫酸奶全國(guó)第一。
新京報(bào)記者 郭鐵
編輯 祝鳳嵐 校對(duì) 李項(xiàng)玲






