新京報(bào)訊(記者張潔)首都消費(fèi)市場(chǎng)活力涌動(dòng),商超企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型步伐加快。6月6日,永輝超市千禧街店完成調(diào)改升級(jí)后開(kāi)業(yè),這是豐臺(tái)區(qū)首家自主調(diào)改門(mén)店。永輝超市方面介紹,此前開(kāi)業(yè)的學(xué)習(xí)胖東來(lái)模式的北京7家門(mén)店調(diào)改效果顯著,剛剛過(guò)去的端午假期期間客流較同期平均增長(zhǎng)70%以上。
據(jù)介紹,基于前期經(jīng)驗(yàn),永輝超市千禧街店對(duì)空間、商品、服務(wù)進(jìn)行全方位優(yōu)化。新京報(bào)記者注意到,調(diào)改后的門(mén)店主通道擴(kuò)寬到3米、貨架高度統(tǒng)一降至1.6米、收銀機(jī)臺(tái)增加到24臺(tái)、取消了強(qiáng)制動(dòng)線,讓購(gòu)物的自由、舒適上升到了新高度。在商品結(jié)構(gòu)方面,為保證民生需求,大量新增高質(zhì)價(jià)比商品,補(bǔ)全商品功能,保留一、二線可靠品牌。食用百貨類(lèi)新增商品占比達(dá)47.1%,進(jìn)口商品占比近20%?,F(xiàn)制現(xiàn)售比例放大至20%左右,調(diào)改后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)的80%以上。
永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,端午期間,永輝全國(guó)調(diào)改店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)表現(xiàn)亮眼,總銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)85%,客流量同比提升超50%。在單品方面,妃子笑荔枝銷(xiāo)量上漲68%,麒麟瓜銷(xiāo)量增幅達(dá)80%,YH Bakery榴蓮千層蛋糕與蒜蓉小龍蝦分別實(shí)現(xiàn)132%、120%的增長(zhǎng)率。永輝超市方面介紹,千禧街店開(kāi)業(yè)后,永輝全國(guó)調(diào)改門(mén)店數(shù)量達(dá)96家,預(yù)計(jì)7月底將達(dá)到150家,2026年農(nóng)歷春節(jié)前目標(biāo)鎖定300家。
此外,高考將于6月7日至10日舉行,包括千禧街店在內(nèi)的永輝超市全國(guó)所有門(mén)店將開(kāi)放辦公室、會(huì)議室等空間,為高考考生及家長(zhǎng)提供臨時(shí)休息和茶歇服務(wù)。
編輯 王琳
校對(duì) 趙琳