新京報(bào)訊（首席記者郭鐵）近日，認(rèn)養(yǎng)一頭牛位于吉林公主嶺的第十座奶牛牧場(chǎng)——桑樹臺(tái)牧場(chǎng)投入運(yùn)營(yíng)，首批奶牛陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，設(shè)計(jì)存欄近20000頭。

此次投入運(yùn)營(yíng)的桑樹臺(tái)牧場(chǎng)是認(rèn)養(yǎng)一頭牛在“供產(chǎn)銷一體化”全產(chǎn)業(yè)鏈模式上的延續(xù)。截至目前，認(rèn)養(yǎng)一頭牛已在全國(guó)建成10座奶牛牧場(chǎng)、4座肉牛牧場(chǎng)、2座乳制品工廠和1座肉牛工廠，奶牛存欄數(shù)超10萬頭，奶源自給率超95%，上游奶源把控能力進(jìn)一步提升。

在荷斯坦奶牛、娟姍牛基礎(chǔ)上，認(rèn)養(yǎng)一頭牛應(yīng)用基因檢測(cè)技術(shù)打造出A2型奶牛和A2型娟姍奶牛，并通過引入有機(jī)飼養(yǎng)方式，培育出了A2型有機(jī)奶牛。目前，認(rèn)養(yǎng)一頭牛乳制品涵蓋純奶、酸奶、奶粉、冰淇淋共四大品類，A2型系列產(chǎn)品和娟姍系列產(chǎn)品都源自企業(yè)自有奶源。

編輯 唐崢

校對(duì) 賈寧