新京報訊(記者秦勝南)新京報記者11月1日獲悉,美團外賣對外發(fā)布食安三大舉措,包括建立違規(guī)商家公示機制,推進平臺巡檢、三方抽檢,打造智慧食安管理體系等系列措施。這也是繼兩周前調(diào)整流量傾斜政策、鼓勵餐飲良性競爭之后,美團外賣根據(jù)“繁盛計劃”整體規(guī)劃,與餐飲商家一同深耕、助力餐飲生態(tài)繁榮的又一動作。
“繁盛計劃”是美團于2022年面向餐飲商戶推出的一項生態(tài)共建計劃。據(jù)了解,美團外賣通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),餐飲商家重視在食品安全管理環(huán)節(jié)的投入,但也有部分商家缺乏食品安全意識和規(guī)范指引,導(dǎo)致違規(guī)經(jīng)營時有發(fā)生。為此,美團外賣推出食安三大舉措,包括開展食安治理專項,自查自糾公示違規(guī)下線商家,今年8月底以來,美團外賣已累計完成百萬級店次商家的資質(zhì)檢核;推進平臺巡檢、三方抽檢,共筑食品安全防線,今年8月以來,美團外賣已累計在39個城市完成12萬店次業(yè)務(wù)人員巡檢,督促并幫助近10萬店次商家完成門頭一致性、地址交叉校驗、衛(wèi)生改善等問題,完成覆蓋17個城市1383批次餐品抽檢;數(shù)字化賦能食安管理,打造智慧食安管理體系。
美團外賣表示,在抵制食安違規(guī)經(jīng)營的同時,將更加支持高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)商家發(fā)展,未來會聆聽商家與消費者的聲音,持續(xù)迭代食品安全相關(guān)產(chǎn)品和舉措,聯(lián)動產(chǎn)業(yè)上下游,推動更多食安基礎(chǔ)建設(shè)落地,讓重視食品安全的優(yōu)質(zhì)商家獲得更好發(fā)展,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級換代。
編輯 唐崢
校對 陳荻雁