新京報貝殼財經(jīng)訊（記者閻俠）4月25日晚上，有著“預制菜第一股”之稱的味知香發(fā)布2023年年度報告。2023年，味知香實現(xiàn)營業(yè)收入約7.99億元，同比增長0.10%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約1.35億元，同比下滑5.42%。

從產(chǎn)品類型來看，2023年，味知香的肉禽類產(chǎn)品實現(xiàn)收入5.30億元，占主營業(yè)務收入的67.31%，肉禽類產(chǎn)品占比同比2022年略微上漲，其中豬肉類、家禽類、羊肉類產(chǎn)品銷售收入實現(xiàn)不同程度的上漲；從地區(qū)分布來看，華東地區(qū)實現(xiàn)收入7.45億元，占主營業(yè)務收入的94.54%；從銷售模式來看，加盟店模式實現(xiàn)收入4.28億元，占主營業(yè)務收入的54.35%，批發(fā)渠道實現(xiàn)收入2.13億元，占主營業(yè)務收入的27.09%，商超渠道實現(xiàn)營業(yè)收入3253.07萬元。

年報顯示，2023年，味知香“年產(chǎn)5千噸的食品用發(fā)酵菌液及年產(chǎn)5萬噸發(fā)酵調理食品項目”實現(xiàn)落地，隨著新產(chǎn)能的逐步釋放，能夠有效解決公司生產(chǎn)產(chǎn)能瓶頸問題，進一步滿足市場對于半成品菜的需求。2023年公司新增商超專業(yè)團隊，布局商超渠道，填補銷售渠道空白板塊，擴大經(jīng)營版圖。截至報告期末，公司已擁有1823家加盟店。

味知香所處行業(yè)為預制菜行業(yè)，其在年報中表示：當前行業(yè)正在快速發(fā)展的階段，市場規(guī)模不斷擴張，參與企業(yè)逐漸增加，其優(yōu)勢各異，如品牌知名度、產(chǎn)品創(chuàng)新力、成本控制等，都對企業(yè)的市場份額和盈利能力產(chǎn)生考驗，跟風、同質化、價格戰(zhàn)，足以“吞沒”每一個新生的預制菜品類，行業(yè)競爭日益激烈。

編輯 韋英姿

校對 楊許麗