新京報(bào)訊（記者王思煬）1月7日，新京報(bào)記者獲悉，味知香在近期投資者關(guān)系活動中表示，2024年批發(fā)端業(yè)務(wù)受到一些影響，下半年逐步接洽了團(tuán)餐客戶，并計(jì)劃將產(chǎn)品從炒菜拓展至煎炸、蒸煮、小炒、鹵味等多品類，“預(yù)制菜市場空間大，但如今預(yù)制菜行業(yè)仍然缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)制度，期待著相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制度的出臺。”

資料顯示，味知香主要從事半成品菜的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，2021年在A股主板上市后，被外界稱為“預(yù)制菜第一股”。2024年前三季度，因銷售收入及理財(cái)收入減少，味知香實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入5.11億元，同比下降17.5%；實(shí)現(xiàn)凈利潤6772.45萬元，同比減少36.83%。

近期投資者關(guān)系活動中，味知香透露，2024年批發(fā)端業(yè)務(wù)還是受到了一些影響，公司發(fā)展方向是幫助大批經(jīng)銷商開發(fā)二批、三批客戶，在擴(kuò)大銷售的同時(shí)，加深和大客戶的合作關(guān)系，圍繞“做大客戶”目標(biāo)，逐步實(shí)現(xiàn)“1+N”的業(yè)務(wù)模式?？紤]到團(tuán)餐市場整體需求較為穩(wěn)定，下半年公司逐步接洽了團(tuán)餐渠道客戶，并且有部分團(tuán)餐客戶開始供貨。預(yù)制菜市場空間大，但如今預(yù)制菜行業(yè)仍然缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)制度，公司也期待著相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制度的出臺，能夠更好地提升行業(yè)行為規(guī)范，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

產(chǎn)品類型方面，味知香指出，公司產(chǎn)品之前主要是炒菜居多，考慮到目前年輕群體烹飪方式以及消費(fèi)場景的改變，公司會向煎炸、蒸煮、小炒、鹵味類發(fā)展，并推出現(xiàn)包、現(xiàn)拍系列產(chǎn)品。

編輯 唐崢

校對 劉軍