新京報(bào)訊（記者王萍）4月3日，廣州酒家集團(tuán)股份有限公司（簡稱“廣州酒家”）發(fā)布接待機(jī)構(gòu)投資者調(diào)研情況公告稱，目前，廣州酒家上海兩家門店中首家門店已經(jīng)完成工程建設(shè)，正在籌備開業(yè)，第二家門店正在加快建設(shè)中。未來拓店重點(diǎn)會(huì)選擇深圳、上海等一線城市，其次是強(qiáng)二線城市，廣州酒家每年2-3家左右，陶陶居拓店會(huì)相對廣州酒家快速，因?yàn)槠涠ㄎ槐容^年輕化，單店體量較小。

在渠道拓展方面，廣州酒家表示，公司根據(jù)每個(gè)區(qū)域市場制定了各自有針對性的措施，比如華東區(qū)域是現(xiàn)在的工作重點(diǎn)。今年異地營銷的重點(diǎn)工作依舊是以上海為核心的華東區(qū)域?yàn)橹?，根?jù)公司營銷規(guī)劃相應(yīng)也制定了華東戰(zhàn)略，重點(diǎn)布局當(dāng)?shù)鼐€下賣場，線上亦同步推進(jìn)，開拓興趣電商等渠道。

針對今年的月餅大年，廣州酒家稱，將會(huì)提前做好原材料采購、生產(chǎn)、銷售等系列規(guī)劃工作。對于月餅毛利率近年出現(xiàn)下降情況，廣州酒家稱，去年原材料價(jià)格上漲不少，同時(shí)也出現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。

編輯 鄭明珠
校對 柳寶慶