新京報(bào)訊（記者 歐陽(yáng)曉娟）6月1日，叮咚買菜宣布推出“兒童食品專區(qū)”，并聯(lián)合上海交大陸伯勛食品安全研究中心、上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院等多家相關(guān)機(jī)構(gòu)，建立食品安全聯(lián)盟，打造適合3歲至12歲兒童的食材。

目前，兒童食品面臨諸多問(wèn)題，如產(chǎn)品沒(méi)有明確的食用標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)存有安全健康隱患、添加劑較高等。上海交大陸伯勛食品安全研究中心負(fù)責(zé)人岳進(jìn)表示，聯(lián)盟合作將覆蓋從規(guī)則制定、食品檢測(cè)、科研、人才培養(yǎng)、兒童食育科普、食品安全培訓(xùn)等全鏈路。例如，研究?jī)和称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)，聯(lián)合展開(kāi)食品安全領(lǐng)域疑難問(wèn)題的深入研究等。

新京報(bào)記者 歐陽(yáng)曉娟

編輯 秦勝南 校對(duì) 李銘