隨著上市乳企2020年一季報(bào)陸續(xù)發(fā)布，新冠肺炎疫情對(duì)乳品行業(yè)的影響情況漸漸明朗。新京報(bào)記者對(duì)14家上市乳企一季度業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，有10家營(yíng)收、凈利雙降，6家虧損，4家營(yíng)收、凈利雙增。其中，科迪乳業(yè)、皇氏集團(tuán)、三元股份分別為營(yíng)收下降、凈利下降、虧損幅度最大的乳企，有5家乳企凈利下降幅度超過(guò)100%。
目前，國(guó)內(nèi)疫情防控形勢(shì)向好，乳品行業(yè)已整體步入復(fù)蘇期，不少乳企將布局大健康產(chǎn)業(yè)、拓展新零售渠道、加強(qiáng)海外產(chǎn)業(yè)鏈布局作為2020年工作重點(diǎn)。結(jié)合疫情影響及前期原奶價(jià)格被低估，乳業(yè)專家預(yù)計(jì)，全年龍頭乳企業(yè)績(jī)?cè)鏊倏赡芊啪?，個(gè)別中小企業(yè)或退出市場(chǎng)。
10家乳企營(yíng)收凈利雙降
就2020年一季度營(yíng)收表現(xiàn)而言，皇氏集團(tuán)、莊園牧場(chǎng)、科迪乳業(yè)等多家乳企營(yíng)收呈雙位數(shù)下降。其中，科迪乳業(yè)一季度營(yíng)收為5770.78萬(wàn)元，為營(yíng)收降幅最大的乳企。
值得注意的是，在一季報(bào)中，科迪乳業(yè)董事趙暉、監(jiān)事李明均表示無(wú)法保證報(bào)告內(nèi)容的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，理由是“不直接參與公司日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，無(wú)法充分、全面獲取相關(guān)信息”。
從凈利潤(rùn)來(lái)看，除貝因美、澳優(yōu)乳業(yè)、妙可藍(lán)多、麥趣爾盈利外，其余乳企凈利均出現(xiàn)大幅下降，降幅在36.17%-520.55%之間。其中，皇氏集團(tuán)凈利為-4441.72萬(wàn)元，降幅最大；莊園牧場(chǎng)（-156.04%）、新希望乳業(yè)（-216.79%）、科迪乳業(yè)（-236.58%）、三元股份（-325%）、西部牧業(yè)（-463.49%）的凈利降幅均超過(guò)100%。
皇氏集團(tuán)在一季報(bào)業(yè)績(jī)預(yù)告中解釋稱，疫情暴發(fā)以來(lái)，部分產(chǎn)品運(yùn)輸線路和服務(wù)受到嚴(yán)格限制，售點(diǎn)運(yùn)作、產(chǎn)品周轉(zhuǎn)以及消費(fèi)者行為受到較大影響，學(xué)校延期開(kāi)學(xué)，企業(yè)停工停產(chǎn)時(shí)間較長(zhǎng)，導(dǎo)致訂單需求銳減，收入減少，對(duì)營(yíng)收和損益帶來(lái)了較大影響。
從虧損額來(lái)看，三元股份一季度虧損1.19億元，其次為皇氏集團(tuán)（-4441.72萬(wàn)元）、科迪乳業(yè)（-4094.64萬(wàn)元）、新希望乳業(yè)（-2644.24萬(wàn)元）、莊園牧場(chǎng)（-1035.73萬(wàn)元）。
疫情重創(chuàng)傳統(tǒng)銷售旺季
綜合各乳企財(cái)報(bào)來(lái)看，疫情初期正好與以往的春節(jié)銷售旺季重疊，居家隔離、交通管控、復(fù)工復(fù)學(xué)延期等疫情防控手段，給乳制品銷售造成了嚴(yán)重影響，進(jìn)而拉低了多數(shù)乳企的一季報(bào)數(shù)據(jù)。
一季度凈利下降超九成的廣東老牌乳企燕塘乳業(yè)在年報(bào)中稱，疫情暴發(fā)對(duì)乳制品行業(yè)造成較大影響。一方面，人們出行意愿下降、學(xué)校延遲上課，造成乳制品消費(fèi)需求下降；另一方面，嚴(yán)格的道路交通管制、勞動(dòng)力的短缺、社區(qū)加強(qiáng)管控，使得乳制品行業(yè)供應(yīng)鏈遭受較大挑戰(zhàn)。
新希望乳業(yè)也在一季報(bào)中表示，疫情導(dǎo)致的部分終端網(wǎng)點(diǎn)關(guān)閉，小區(qū)、社區(qū)封閉，學(xué)校延遲開(kāi)學(xué)，對(duì)公司學(xué)生奶渠道、訂奶上戶渠道、部分經(jīng)銷商渠道的短期動(dòng)銷和收入帶來(lái)負(fù)面影響。受疫情影響，其對(duì)“福州澳牛”品牌的相關(guān)資產(chǎn)及業(yè)務(wù)注入工作仍未完成。
西部牧業(yè)則在一季度業(yè)績(jī)預(yù)告中披露，受疫情影響，其子公司西牧乳業(yè)集中生產(chǎn)較大數(shù)量大包全脂乳粉，且液態(tài)奶等代工產(chǎn)品產(chǎn)量同比下降，無(wú)法釋放產(chǎn)能，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)收入下降形成虧損，進(jìn)而影響當(dāng)季業(yè)績(jī)。
除產(chǎn)品銷售遇阻外，疫情期間的防疫、促銷、捐贈(zèng)、產(chǎn)業(yè)鏈扶持等額外成本，也給乳企一季度業(yè)績(jī)帶來(lái)了直接沖擊。據(jù)國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系調(diào)查了解，疫情初期，國(guó)內(nèi)幾大乳企在終端銷售不暢的情況下，均在頂著資金壓力堅(jiān)持收奶、噴粉。伊利、蒙牛還分別投入數(shù)億資金，為乳業(yè)上下游合作伙伴提供金融支持。
值得注意的是，部分乳企業(yè)績(jī)下滑也存在其他原因。如天潤(rùn)乳業(yè)稱，其一季度凈利潤(rùn)下降主要受原材料價(jià)格上漲、費(fèi)用增加所致。西部牧業(yè)子公司泉牲牧業(yè)也受原材料漲價(jià)影響出現(xiàn)利潤(rùn)下滑?？频先闃I(yè)則被政府留言平臺(tái)曝光，自2019年以來(lái)一直靠抽生產(chǎn)流動(dòng)資金還貸及補(bǔ)倉(cāng)，嚴(yán)重影響正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致資金鏈出現(xiàn)問(wèn)題，造成奶農(nóng)討要奶款、工人多次討薪，使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)受到較大影響。
大健康、新零售成發(fā)力重點(diǎn)
伊利股份在2019年財(cái)報(bào)中預(yù)判，隨著國(guó)內(nèi)疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好，乳品增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收的作用，正被越來(lái)越多的人重視。從中長(zhǎng)期來(lái)看，以乳品為代表的健康食品行業(yè)，將繼續(xù)保持良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
新希望乳業(yè)也認(rèn)為，疫情對(duì)乳制品更長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響可能體現(xiàn)在消費(fèi)意愿、消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)渠道的變化上，但乳制品作為營(yíng)養(yǎng)健康食品的剛需依然強(qiáng)勁，特別是低溫奶在消費(fèi)者中得到進(jìn)一步普及和強(qiáng)化。天潤(rùn)乳業(yè)預(yù)計(jì)，國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)兩級(jí)分化嚴(yán)重，行業(yè)集中度將明顯提升，低溫領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)成為主要焦點(diǎn)。
事實(shí)上，不少乳企市場(chǎng)銷售正步入正軌。三元股份總經(jīng)理張學(xué)慶在4月對(duì)外透露，疫情初期對(duì)三元送奶到戶、餐飲業(yè)務(wù)、學(xué)生奶業(yè)務(wù)造成了影響，但公司一直堅(jiān)持KA渠道供貨。送奶到戶業(yè)務(wù)目前已恢復(fù)50%，4月底有望恢復(fù)到80%以上?；适霞瘓F(tuán)在一季度業(yè)績(jī)預(yù)告中表示，公司及各子公司均已投入正常生產(chǎn)和恢復(fù)市場(chǎng)供應(yīng)，預(yù)計(jì)二季度將逐步消除疫情影響并可能迎來(lái)報(bào)復(fù)性業(yè)務(wù)反彈，公司經(jīng)營(yíng)情況也將隨之改善。
新希望乳業(yè)面對(duì)疫情采取了多項(xiàng)應(yīng)對(duì)措施，如加大線上營(yíng)銷和新零售渠道的拓展，大力推動(dòng)無(wú)接觸訂奶到戶，快速推出富含免疫球蛋白和乳鐵蛋白的鮮奶新品，加快推動(dòng)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等。截至3月末，公司奶產(chǎn)品銷售已恢復(fù)至正常水平，單月盈利水平超過(guò)同期。
新京報(bào)記者注意到，不少乳企在財(cái)報(bào)中將布局大健康產(chǎn)業(yè)，探索新渠道、新零售，推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，進(jìn)行海外產(chǎn)業(yè)鏈布局等作為2020年的發(fā)力重點(diǎn)。
乳業(yè)專家宋亮認(rèn)為，疫情打擊了傳統(tǒng)渠道，必然加速乳品銷售的線上化和線上線下一體化。就發(fā)力大健康產(chǎn)業(yè)而言，從2016年開(kāi)始，澳優(yōu)、健合、飛鶴、伊利等頭部乳企就完成了核心產(chǎn)業(yè)和核心產(chǎn)品的布局，“中小企業(yè)現(xiàn)在開(kāi)始布局的話，已經(jīng)有點(diǎn)晚了，除非有后發(fā)優(yōu)勢(shì)，在技術(shù)、渠道上制勝，并且能在不確定性的貿(mào)易環(huán)境中獲得有力加持。”
宋亮預(yù)計(jì)，由于嬰幼兒配方奶粉是剛需，大中型奶粉企業(yè)今年有望保持業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。鑒于疫情對(duì)液奶市場(chǎng)造成的沖擊及前期原奶價(jià)格被嚴(yán)重低估，預(yù)計(jì)龍頭乳企的業(yè)績(jī)?cè)鏊倏赡芊啪彛瑫r(shí)不排除個(gè)別中小企業(yè)退出市場(chǎng)，行業(yè)分化進(jìn)一步加劇。
新京報(bào)記者 郭鐵
編輯 李嚴(yán) 校對(duì) 柳寶慶
