新京報訊（記者劉歡）針對近期因被檢測出日本禁用的食品添加劑TBHQ（特丁基對苯二酚），超43公斤衛(wèi)龍親嘴燒辣條產(chǎn)品在日本被召回的消息，衛(wèi)龍方面日前回應(yīng)稱，此舉系國家間標(biāo)準(zhǔn)不一樣導(dǎo)致，該產(chǎn)品符合中國標(biāo)準(zhǔn)，添加的TBHQ也符合國家食品添加劑相關(guān)法規(guī)。另外，企業(yè)定期會在官網(wǎng)上傳產(chǎn)品的檢測報告供消費(fèi)者查看。

根據(jù)日本厚生勞動省9月14日發(fā)布的召回公告，90箱衛(wèi)龍親嘴燒經(jīng)典香辣風(fēng)味（每箱凈含量480g）被召回，原因?yàn)楫a(chǎn)品被檢測到日本當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生法中不允許使用的食品添加劑TBHQ，含量為0.005g/kg。此外產(chǎn)品保質(zhì)期記載不完整。召回的產(chǎn)品保質(zhì)期5個月，生產(chǎn)日期為2024年5月7日以后，銷售日期為5月21日至8月23日。

據(jù)了解，TBHQ是一種油溶性抗氧化劑，能阻止或延遲食品中油脂氧化變質(zhì)，延長食品的保質(zhì)期和貨架期，還具有良好的抗細(xì)菌、霉菌和酵母菌的作用。我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）規(guī)定，TBHQ（特丁基對苯二酚）是一種抗氧化劑，可用于油炸面制品、月餅、餅干、膨化食品等12個類別的食品，最大使用量為0.2g/kg。

特丁基對苯二酚是我國允許使用的食品添加劑。 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》截圖

編輯 李嚴(yán)

校對 盧茜