近期，沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)、永輝超市等多家傳統(tǒng)商超的閉店消息引發(fā)關(guān)注。開(kāi)了20年的南京首家沃爾瑪門店于2月關(guān)閉，沃爾瑪沈陽(yáng)長(zhǎng)青店于3月7日停止?fàn)I業(yè)；過(guò)去一個(gè)月里，大潤(rùn)發(fā)湖北黃岡店、四川德陽(yáng)店、江蘇鎮(zhèn)江學(xué)府路店、湖南株洲店先后停止?fàn)I業(yè)；永輝超市福州市長(zhǎng)樂(lè)吳航店于3月8日起停止?fàn)I業(yè)，南通市通州萬(wàn)達(dá)店將于3月31日閉店。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為，并非國(guó)內(nèi)不需要實(shí)體零售，線下賣場(chǎng)提供的“情緒價(jià)值”不可替代，但傳統(tǒng)賣場(chǎng)面臨轉(zhuǎn)型“陣痛期”也在所難免。隨著新零售賽道細(xì)分程度持續(xù)提升，傳統(tǒng)賣場(chǎng)通過(guò)探索會(huì)員店、折扣化等能否實(shí)現(xiàn)突圍值得關(guān)注。
多家賣場(chǎng)門店關(guān)停
商超品牌面臨轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)，今年開(kāi)年多家傳統(tǒng)大賣場(chǎng)先后閉店。
新京報(bào)記者從沃爾瑪了解到，因租約到期，沃爾瑪沈陽(yáng)長(zhǎng)青店于3月7日停止?fàn)I業(yè)，此外近期沃爾瑪在其他城市也有閉店情況。其中，沃爾瑪荊州北京中路店、沃爾瑪南京首店于2月停業(yè)，江西鷹潭沃爾瑪超市于3月5日停業(yè)。
除沃爾瑪，今年以來(lái)，大潤(rùn)發(fā)、永輝超市、物美等傳統(tǒng)商超均有門店關(guān)停。其中，由于商場(chǎng)重新規(guī)劃改造，物美超市北京崇文門店于2月26日閉店。
2月，大潤(rùn)發(fā)湖北黃岡店、四川德陽(yáng)店、江蘇鎮(zhèn)江學(xué)府路店先后停止?fàn)I業(yè)，3月初湖南株洲店停業(yè)。
今年以來(lái)，多家大潤(rùn)發(fā)超市宣布停止運(yùn)營(yíng)。大潤(rùn)發(fā)門店官方微信截圖
永輝超市方面，南通市海門龍信店于2月29日閉店，福州市長(zhǎng)樂(lè)吳航店于3月8日起停止?fàn)I業(yè)，經(jīng)營(yíng)了近6年時(shí)間的南通市通州萬(wàn)達(dá)店將于3月31日閉店。
不只是傳統(tǒng)大賣場(chǎng)，在“后起之秀”中也有關(guān)店行動(dòng)，今年上半年，盒馬鮮生將在全國(guó)范圍內(nèi)關(guān)閉6-7家門店，并在附近尋找更優(yōu)秀的物業(yè)，承接消費(fèi)需求。盒馬方面稱這是正常進(jìn)行尾部門店汰換。
探索會(huì)員店、折扣化等轉(zhuǎn)型出路
傳統(tǒng)大賣場(chǎng)品牌在閉店的同時(shí)也在尋求轉(zhuǎn)型，通過(guò)開(kāi)設(shè)新業(yè)態(tài)等方式探索傳統(tǒng)大賣場(chǎng)轉(zhuǎn)型出路。
針對(duì)閉店一事，大潤(rùn)發(fā)相關(guān)負(fù)責(zé)人曾回應(yīng)新京報(bào)記者稱，閉店和開(kāi)店都是很正常的經(jīng)營(yíng)動(dòng)作，也是正常的區(qū)域經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整，大潤(rùn)發(fā)在關(guān)店的同時(shí)也在持續(xù)開(kāi)設(shè)新門店。去年開(kāi)始，為尋找業(yè)績(jī)第二增長(zhǎng)曲線，大潤(rùn)發(fā)開(kāi)始探索會(huì)員店模式，推出會(huì)員店品牌“M會(huì)員店”，于2023年4月在江蘇揚(yáng)州開(kāi)出首店。
“過(guò)去一個(gè)財(cái)年，我們完成100多家門店的改造、新開(kāi)3家‘M會(huì)員店’，邁向多業(yè)態(tài)發(fā)展模式?！备喏瘟闶蹐?zhí)行董事兼CEO林小海近期回應(yīng)媒體稱，今年是高鑫零售的轉(zhuǎn)型之年，由“渠道型零售商”轉(zhuǎn)變?yōu)椤吧唐妨︱?qū)動(dòng)的零售商”，最近的“閉店潮”是“陣痛期”在所難免的情況，閉店同時(shí)也在不斷開(kāi)新店，預(yù)計(jì)2025財(cái)年將開(kāi)出5家新門店，預(yù)計(jì)三年內(nèi)開(kāi)出15家店。
沃爾瑪、永輝超市則在探索折扣、倉(cāng)儲(chǔ)式等零售方式。今年1月，永輝超市首家云南旗艦店在云南昆明世紀(jì)金源購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)，該店是永輝超市在國(guó)內(nèi)開(kāi)出的首家“定制店”，主打平價(jià)、性價(jià)比，與傳統(tǒng)大賣場(chǎng)相比，增加了烘焙區(qū)、加工食品區(qū)等現(xiàn)制食品區(qū)域。沃爾瑪升級(jí)門店也同一時(shí)間亮相。在沃爾瑪北京宣武門店，低價(jià)、大包裝、現(xiàn)制食品成為亮點(diǎn)。沃爾瑪首席采購(gòu)官祝駿此前向新京報(bào)記者透露，今年沃爾瑪將繼續(xù)對(duì)40至50家門店進(jìn)行改造。
線下賣場(chǎng)提供的“情緒價(jià)值”不可替代
有觀點(diǎn)認(rèn)為，傳統(tǒng)賣場(chǎng)的關(guān)閉并不代表市場(chǎng)不需要實(shí)體賣場(chǎng)，而是傳統(tǒng)賣場(chǎng)需更加精準(zhǔn)細(xì)分。線下零售依然蘊(yùn)藏著巨大的機(jī)會(huì)。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)曾發(fā)布《區(qū)域零售企業(yè)的未來(lái)：打造中國(guó)“人本主義零售”》，其中提到，線下商業(yè)空間所能提供的“情緒價(jià)值”不可替代，消費(fèi)者更期望通過(guò)逛超市來(lái)獲得生活的真實(shí)感。同時(shí)，與傳統(tǒng)賣場(chǎng)深度促銷、商品琳瑯滿目相對(duì)應(yīng)的是，如今消費(fèi)者更期望獲得穩(wěn)定的“質(zhì)優(yōu)價(jià)實(shí)”、追求優(yōu)質(zhì)精選。
和君咨詢合伙人、連鎖經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人文志宏在接受新京報(bào)記者采訪時(shí)表示，社區(qū)生鮮mini店是傳統(tǒng)大賣場(chǎng)轉(zhuǎn)型方向之一和未來(lái)線下實(shí)體零售發(fā)展趨勢(shì)。以前大賣場(chǎng)的選址所輻射的社區(qū)、商圈范圍較廣。而近幾年，除了電商零售的沖擊之外，連鎖生鮮超市、生鮮電商、便利店等對(duì)傳統(tǒng)大賣場(chǎng)都有很大影響。他認(rèn)為，大賣場(chǎng)也可以去布局小而精的社區(qū)生鮮店?！皬?qiáng)調(diào)社區(qū)是因?yàn)殡x顧客更近，離得太遠(yuǎn)會(huì)被其他零售商‘截殺’，強(qiáng)調(diào)生鮮主要原因在于標(biāo)準(zhǔn)化的商品大賣場(chǎng)拼不過(guò)電商，即時(shí)性需求又拼不過(guò)便利店，所以整體來(lái)看，社區(qū)生鮮超市是較好的轉(zhuǎn)型方向?！?/p>
新京報(bào)記者 于桂桂
編輯 王琳
校對(duì) 賈寧
