新京報訊(記者秦勝南)11月9日,2022年世界互聯(lián)網(wǎng)大會·烏鎮(zhèn)峰會舉辦期間,郎酒舉辦青花郎之夜,并發(fā)布青花郎2022年世界互聯(lián)網(wǎng)大會紀(jì)念酒。郎酒股份副董事長汪博煒表示,郎酒堅守品質(zhì)釀好酒,同時在變革中利用新理念新技術(shù)打造極致品質(zhì),更好服務(wù)消費者。
自2019年以來,郎酒與互聯(lián)網(wǎng)大會已四度“結(jié)緣”。今年,青花郎再次入選世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會鉆石合作伙伴,并發(fā)布2022世界互聯(lián)網(wǎng)大會紀(jì)念酒。據(jù)了解,這款紀(jì)念酒采用青花郎的經(jīng)典瓶身設(shè)計,結(jié)合世界互聯(lián)網(wǎng)大會代表的科技與創(chuàng)新元素,在經(jīng)典之上交融時尚,承載著傳統(tǒng)工藝與數(shù)字科技融合的故事。
郎酒股份副董事長汪博煒致辭。  企業(yè)供圖
近年來,郎酒堅持?jǐn)?shù)字化探索,借助世界互聯(lián)網(wǎng)大會平臺,以時尚、潮流、創(chuàng)新的姿態(tài),展現(xiàn)傳統(tǒng)白酒擁抱互聯(lián)網(wǎng)科技的決心。郎酒股份副董事長汪博煒表示:“白酒是一個傳統(tǒng)得不能再傳統(tǒng)的行業(yè),身處互聯(lián)網(wǎng)+時代的郎酒,多年來一直在演繹堅守與變革的故事:堅守品質(zhì),正心正德,敬畏自然,崇尚科學(xué),釀好酒;變革的是如何利用新理念新技術(shù)打造極致品質(zhì),更好地為消費者服務(wù)?!?/div>
白酒生產(chǎn)已進(jìn)入規(guī)?;瘯r代,如何在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,借助現(xiàn)代技術(shù)與工業(yè)體系,將古老的釀造經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為具體的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),成為行業(yè)的新課題。郎酒一直進(jìn)行數(shù)字化探索:2019年8月,郎酒成立品質(zhì)研究院。在釀酒大師的指引下,通過數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),積累數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù),完成經(jīng)驗?zāi)P拖驍?shù)據(jù)模型的轉(zhuǎn)化。郎酒還采用傳感器技術(shù),讓每一口窖池,每一個車間,每一道工藝的溫度、濕度、pH值等數(shù)據(jù)都有科學(xué)監(jiān)測,實現(xiàn)終端釀酒品質(zhì)的提升。
同時,郎酒推動產(chǎn)品品質(zhì)與用戶體驗的雙重升級。包括運用“一物一碼”技術(shù),把全渠道消費者導(dǎo)流到超級會員系統(tǒng)——郎酒PLUS小程序,依靠超級會員系統(tǒng)實現(xiàn)了數(shù)字化營銷閉環(huán),郎酒PLUS上線兩年來,活躍用戶量突破1667萬人。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,當(dāng)古老的白酒遇到現(xiàn)代的科技,數(shù)字化變革為白酒品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化體系的構(gòu)建提供了依托。數(shù)字科技的加持之下,郎酒以古今融合的創(chuàng)新理念,突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,引導(dǎo)全行業(yè)的提質(zhì)升級。
編輯 祝鳳嵐
校對 王心