11月5日至10日，第五屆中國國際進(jìn)口博覽會在上海舉行。
記者注意到，中國市場的消費(fèi)紅利，仍然吸引著全球品牌。比如，這次麥德龍攜來自23個國家的170多件進(jìn)口商品打造歐洲風(fēng)情集市，其中，新品有90款，占比過半。
進(jìn)博會期間，麥德龍中國總裁蔡天樂接受了包括新京報貝殼財(cái)經(jīng)記者在內(nèi)的多家媒體的采訪。蔡天樂表示：“中國是一個包容性極強(qiáng)且多元化的國家，中國的消費(fèi)者也是。隨著中國經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展，中國的消費(fèi)趨勢也一定是多元個性且高品質(zhì)的?！?/div>
圖注：麥德龍中國總裁蔡天樂 受訪者供圖
新京報貝殼財(cái)經(jīng)：今年是麥德龍第幾次參加進(jìn)博會，感受如何？
蔡天樂：麥德龍今年是第五次參加進(jìn)博會，進(jìn)博會是個非常好的交流平臺，我們向消費(fèi)者展示麥德龍的高品質(zhì)商品，同時也能更好地了解消費(fèi)者的需求。
通過在進(jìn)博會的展示，讓消費(fèi)者對麥德龍的一些優(yōu)勢品類有了深刻的了解，我們也因此收獲了一些“爆款”產(chǎn)品。比如，2019年的進(jìn)博會上，麥德龍憑借明星展品法國夏洛萊牛肉，受到與會嘉賓、觀眾的高度關(guān)注。通過這樣一個產(chǎn)品的展示，我們借助進(jìn)博會打響了全球品質(zhì)牛肉招牌，讓更多國內(nèi)消費(fèi)者對于麥德龍的牛肉品牌有更多認(rèn)知。
這次，我們也帶來了和澳大利亞知名牛肉供應(yīng)商Teys獨(dú)家定制的品牌Teys Black，希望為中國市場帶來高品質(zhì)的進(jìn)口澳洲牛肉。
新京報貝殼財(cái)經(jīng)：本次參展，麥德龍帶來了哪些特色產(chǎn)品？
蔡天樂：我們在本屆進(jìn)博會計(jì)劃展出來自20多個國家的170多種商品，首次參展的商品有90余款，新品比例超過了50%，其中包括德國熱紅酒、德國啤酒、波蘭和比利時進(jìn)口的烘焙產(chǎn)品、瑞士的進(jìn)口巧克力、來自智利的帝王蟹和三文魚等。
今年，麥德龍將展臺打造成了一個歐洲風(fēng)情集市，還有一天四場大廚歐式烹飪試吃。
為了給消費(fèi)者帶來差異化的購物體驗(yàn)，麥德龍?jiān)谧杂衅放瓢l(fā)展上深耕細(xì)作，旨在為國內(nèi)消費(fèi)者帶來具有特色的高性價比產(chǎn)品。此次展會，麥德龍展示88款自有品牌系列，涵蓋了各個商品類目。
我們洞察了中國家庭品質(zhì)消費(fèi)升級的需求，希望通過麥德龍多年服務(wù)企業(yè)會員累積的供應(yīng)鏈優(yōu)勢，為個人消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的全球商品，以滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)生活追求的持續(xù)需求。
新京報貝殼財(cái)經(jīng)：對于麥德龍而言，中國市場具有怎樣的意義？
蔡天樂：中國是個包容力極強(qiáng)且多元化的國家，中國的消費(fèi)者也是。我們對中國市場和消費(fèi)者的消費(fèi)實(shí)力是比較有信心的，因?yàn)榇蠹业南M(fèi)結(jié)構(gòu)在進(jìn)行改變，越來越多的中產(chǎn)家庭并不滿足“我能買到”，而是“我要買得更好，我的生活要更好”。
自有品牌打造差異化體驗(yàn)的同時，有助于培養(yǎng)消費(fèi)者忠誠度。通過大牌共創(chuàng)、自主產(chǎn)品研發(fā)等方式，麥德龍的自有品牌運(yùn)營，將加速實(shí)現(xiàn)對傳統(tǒng)會員制的顛覆創(chuàng)新。
截至目前，麥德龍?jiān)谥袊臅T店已達(dá)22家，今年麥德龍付費(fèi)會員數(shù)量增速超50%，突破300萬大關(guān)。布局C端會員店是麥德龍的全新戰(zhàn)略，我們將以會員店為載體，探索更適合中國新中產(chǎn)家庭消費(fèi)需求的商業(yè)模式，特別是在數(shù)字化配送服務(wù)和新型店倉一體化的場景打造上進(jìn)行升級。
新京報貝殼財(cái)經(jīng)記者 閻俠
編輯 方靜怡
校對 張彥君
