中國飛鶴8月29日發(fā)布2022年中期業(yè)績報告顯示，其實現(xiàn)當(dāng)期收益96.73億元，期內(nèi)溢利22.72億元。
華西證券認(rèn)為，人口出生率下滑、疫情反復(fù)和新國標(biāo)等多重因素影響，奶粉行業(yè)競爭激烈，但飛鶴在終端市場依然保持強(qiáng)勁的競爭力。尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年，飛鶴市占率持續(xù)提升至接近20%，保持市場份額第一的位置，顯示出較強(qiáng)的經(jīng)營韌性。
夯實產(chǎn)品核心競爭力
財報發(fā)布當(dāng)日，飛鶴發(fā)布“星飛帆卓耀”“星飛帆卓舒”羊奶粉等系列新國標(biāo)產(chǎn)品，進(jìn)一步優(yōu)化公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。市場人士認(rèn)為，飛鶴新國標(biāo)產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)創(chuàng)新升級，有賴于公司擁有領(lǐng)先的科研創(chuàng)新能力。
配方競爭時代，飛鶴實現(xiàn)了多項新國標(biāo)基礎(chǔ)上的產(chǎn)品創(chuàng)新。其中，“星飛帆卓耀”等新國標(biāo)產(chǎn)品配方中將DHA與ARA的比值設(shè)定為1:1.7，是飛鶴科研團(tuán)隊歷時2年的研究成果。飛鶴研究發(fā)現(xiàn)，中國母乳中與嬰兒腦部發(fā)育有關(guān)的重要營養(yǎng)物質(zhì)DHA與ARA的比例為1:1.7。這是我國第一篇關(guān)于中國母乳脂肪酸比例特點的綜述研究，于2020年在國際權(quán)威期刊發(fā)表。
飛鶴通過臨床試驗還發(fā)現(xiàn)，喂養(yǎng)高含量SN-2棕櫚酸嬰兒配方奶粉的寶寶，在腸道微生物及代謝物質(zhì)方面，更接近母乳喂養(yǎng)的寶寶。因此，飛鶴新國標(biāo)系列產(chǎn)品中，都添加了新一代專利OPO，使SN-2棕櫚酸的含量達(dá)到67%，更接近母源“黃金標(biāo)準(zhǔn)”。
此外，飛鶴新國標(biāo)產(chǎn)品中蛋白質(zhì)的添加量也更科學(xué)、更精準(zhǔn)。蛋白質(zhì)是嬰幼兒生長發(fā)育的重要營養(yǎng)素，但研究發(fā)現(xiàn)生命早期蛋白質(zhì)攝入過多，與體重增加速率更快有關(guān)，從而增加肥胖發(fā)生的風(fēng)險。因此，我國嬰幼兒配方食品新國標(biāo)下調(diào)了2段、3段奶粉中蛋白質(zhì)的下限值和上限值。
飛鶴聯(lián)合中國疾控中心營養(yǎng)與健康所通過跟蹤研究發(fā)現(xiàn)，每100g配方奶粉中蛋白質(zhì)含量為10.8g-12.0g時，可以充足保證6-11月齡人工喂養(yǎng)嬰兒膳食蛋白質(zhì)攝入，同時對其膳食蛋白質(zhì)質(zhì)量有一定改善?；谶@一研究成果，飛鶴新國標(biāo)產(chǎn)品下調(diào)了2段奶粉中的蛋白質(zhì)添加量，其中牛乳基奶粉蛋白質(zhì)含量調(diào)整為11.5g/100g，羊乳基調(diào)整為12g/100g。
構(gòu)建全鏈路研發(fā)創(chuàng)新體系
科研創(chuàng)新始終是飛鶴打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和可持續(xù)發(fā)展的動力。在母乳研究領(lǐng)域，飛鶴從2009年開始搭建中國母乳數(shù)據(jù)庫，對中國母乳開展更加系統(tǒng)的研究，在關(guān)鍵母乳組分檢測技術(shù)、嬰兒配方乳粉關(guān)鍵配料分離制備與活性保持技術(shù)、嬰配粉研制及喂養(yǎng)效果評價關(guān)鍵技術(shù)等方面均取得了重大突破。
在關(guān)鍵核心原輔料領(lǐng)域，飛鶴對脫鹽乳清、乳鐵蛋白、有機(jī)OPO等關(guān)鍵原料進(jìn)行深入研究，并將研究成果成功應(yīng)用到飛鶴產(chǎn)品中，科研成果轉(zhuǎn)化持續(xù)，為飛鶴業(yè)績增長提供動力。
此外，飛鶴緊跟行業(yè)技術(shù)前沿，依托院士工作站、博士后工作站，以及與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部、江南大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院等大學(xué)和機(jī)構(gòu)共建的科研平臺，大力投入嬰配粉相關(guān)基礎(chǔ)研究與臨床試驗，聚焦全生命周期精準(zhǔn)營養(yǎng)，支撐從嬰兒、兒童到成人的全系列產(chǎn)品迭代升級，打通從飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、原料開發(fā)到功能性產(chǎn)品開發(fā)全鏈路科研創(chuàng)新體系。
基于全生命周期科研成果，飛鶴從2021年下半年以來，推出“小羊妙可”羊奶粉、“茁然”兒童粉、“愛本”成人粉等多款新品，進(jìn)一步豐富公司產(chǎn)品布局。尤其在兒童粉市場，飛鶴市占率已達(dá)17.3%，成為公司第二增長曲線。
行業(yè)人士認(rèn)為，飛鶴新品進(jìn)入市場后，將為公司業(yè)績增長提供新動能。新國標(biāo)實施在即，行業(yè)將進(jìn)入新一輪洗牌期，飛鶴在國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場的龍頭地位有望進(jìn)一步夯實。未來，依托持續(xù)的研發(fā)投入和科研實力，飛鶴有能力不斷開拓新的產(chǎn)品品類，挖掘新的增長潛力。
飛鶴表示，未來將持續(xù)加大科研投入，依托院士工作站等多個研發(fā)平臺，努力在中國母乳、中國人全生命周期營養(yǎng)健康等領(lǐng)域取得更多研究突破，推出更多功能性、高品質(zhì)的好產(chǎn)品，提升中國乳業(yè)的競爭力。
文/郭鐵
編輯 祝鳳嵐 宋鈺婷
校對 柳寶慶
