新京報訊（記者 王子揚）6月18日，“摒棄浪費 守護食安”新京報2021全國食品安全宣傳周食品安全與反浪費宣言行動舉辦?；顒蝇F(xiàn)場成立“反浪費聯(lián)盟”，首批13家企業(yè)加入“反浪費宣言行動”。

本次活動由首都精神文明建設(shè)委員會辦公室指導(dǎo)，新京報社主辦。結(jié)合今年社會公眾關(guān)注的熱點和主題，新京報社希望搭建一個承諾平臺，聯(lián)動政府、行業(yè)協(xié)會、食品企業(yè)、消費者，以多種形式、角度和途徑，開展食品安全與反浪費的經(jīng)驗交流、風(fēng)險控制、科普宣傳，成立“反浪費聯(lián)盟”，發(fā)起“反浪費宣言行動”。

本次成立的“反浪費聯(lián)盟”首批共有13家企業(yè)加入，分別是伊利集團、光明乳業(yè)、中國養(yǎng)樂多、元氣森林、海底撈、村上一屋、西少爺、便利蜂、周黑鴨、巴比食品、來伊份、澳優(yōu)乳業(yè)、益海嘉里金龍魚。

企業(yè)現(xiàn)場發(fā)出反浪費聯(lián)盟宣言：

一粥一飯，當思來處不易。

半絲半縷，恒念物力維艱。

我們踐行，遵守法律法規(guī)；

摒棄浪費，厲行勤儉節(jié)約。

我們創(chuàng)新，提升技術(shù)工藝；

以智戰(zhàn)“?！?，有效利用資源。

我們守護，保障食品安全；

持續(xù)發(fā)展，堅守產(chǎn)品品質(zhì)。

我們承諾，接受社會監(jiān)督；

倡導(dǎo)風(fēng)尚，共創(chuàng)美好未來。

新京報記者 王子揚

編輯 李嚴 校對 柳寶慶