隨著新式茶飲行業(yè)的不斷發(fā)展,市場需求也在不斷變化,消費(fèi)者逐漸展現(xiàn)出對于新式茶飲產(chǎn)品健康化、品質(zhì)化的新要求。在這一背景下,新式茶飲品牌茶百道以自身供應(yīng)鏈體系為支撐,創(chuàng)新打造健康屬性新產(chǎn)品,配合“茶茶”熊貓IP的線上營銷,實(shí)現(xiàn)健康茶飲全民化觸達(dá),開啟“健康屬性+供應(yīng)鏈效率+場景營銷”的新茶飲2.0模式。華泰證券研報指出,這種系統(tǒng)性優(yōu)勢將助其持續(xù)領(lǐng)跑健康茶飲賽道。
以茶百道最近推出的人氣新品“三重莓果·晚安杯”為例,“三重莓果·晚安杯”屬于茶百道“超級蔬食”系列,原料甄選桑葚、藍(lán)莓和草莓三種“超級食物”漿果,桑葚含大量天然色氨酸和鎂元素,在夜間能促進(jìn)入睡;藍(lán)莓富含花青素和維生素C,具有強(qiáng)大的抗氧化作用,有助于減少細(xì)胞受自由基損傷;草莓中的膳食纖維和多酚類化合物則有助于促進(jìn)腸道菌群平衡,改善消化健康。憑借其健康屬性,“三重莓果·晚安杯”一上線就受到了消費(fèi)者的喜愛,據(jù)統(tǒng)計,新品上市三天,全國茶百道門店已消耗超10萬斤桑葚。
在新茶飲行業(yè),使用新鮮水果制作飲品已逐漸成為主流趨勢,但如何確保全國門店穩(wěn)定供應(yīng)新鮮食材是新式茶飲品牌亟待解決的首要問題。為了實(shí)現(xiàn)鮮果的長距離高效供應(yīng),茶百道在全國范圍內(nèi)設(shè)有21個省級倉配中心和3個前置倉配中心,個倉配中心的平均配送半徑約為500公里,97%的門店每周可補(bǔ)貨不少于兩次,90%的門店下單后次日即可收貨,此次茶百道推出的“三重莓果·晚安杯”新品就使用了新鮮桑葚果,而非濃縮果汁或果漿,充分提升了飲品的風(fēng)味和品質(zhì)。
最后,茶百道品牌還通過“小店模式”實(shí)現(xiàn)自身的有效擴(kuò)張依托“茶茶”熊貓IP打造趣味互動,通過對話Z世代建立起與年輕人之間的情感鏈接,“三重莓果·晚安杯”新品就針對年輕人熬夜場景打造,被消費(fèi)者稱為“熬夜救星”。
華泰證券研報指出,作為全國布局的綜合型龍頭,茶百道成熟、高效的供應(yīng)鏈體系能幫助其在未來競爭中獲得更大優(yōu)勢。茶百道未來的市場布局及產(chǎn)品創(chuàng)新,值得我們持續(xù)關(guān)注。
來源:信陽新聞網(wǎng)