新京報(bào)訊(記者王子揚(yáng))2月25日,新京報(bào)記者了解到,全球連鎖咖啡品牌Tim Hortons(天好咖啡)即將慶祝品牌創(chuàng)立61周年,同時(shí)天好咖啡中國(guó)業(yè)務(wù)(簡(jiǎn)稱“Tims天好中國(guó)”)將迎來該品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)6周年。
天好咖啡正在打造“咖啡+暖食”的差異化路線。此次針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的偏好,天好咖啡對(duì)明星產(chǎn)品“Double Double”進(jìn)行本土化升級(jí),推出中國(guó)版Double Double——“加倍濃醇拿鐵系列”,增加40%咖啡粉量,提供多重口感。
咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,健康化正成為行業(yè)共識(shí)。此前Tims天好中國(guó)首席執(zhí)行官盧永臣表示,Tims主要從以下幾點(diǎn)做到健康化:一是升級(jí)門店,將貝果制作過程可視化;二是繼續(xù)研發(fā)并推出更多健康、低負(fù)擔(dān)的咖啡和暖食,包含低糖、高纖維及植物基選項(xiàng);三是在原料選擇上更加謹(jǐn)慎,更加關(guān)注食材的新鮮;四是在新品研發(fā)方面更加克制,不過度追求咖啡奶茶化,而是更專注咖啡本味。
未來,盧永臣表示:“站在6周年的新起點(diǎn),天好咖啡會(huì)繼續(xù)貼近消費(fèi)者不斷變化的喜好和消費(fèi)趨勢(shì),為中國(guó)市場(chǎng)量身定制‘咖啡+暖食’方案,持續(xù)為顧客帶來驚喜,以創(chuàng)新力和執(zhí)行力踐行‘在中國(guó),為中國(guó)’的承諾,和中國(guó)市場(chǎng)共同成長(zhǎng)。”
編輯 李嚴(yán)
校對(duì) 柳寶慶