春節(jié)是最喜慶熱鬧的節(jié)日,也是最“好吃”的節(jié)日。如今,“好吃”不僅指菜品,更是環(huán)境、服務(wù)和氛圍感。蛇年春節(jié)到來,多家新店、主題店集中亮相,2025年的好味道,也不僅僅停留在舌尖上。


四川飯店:新店落戶北京城市副中心


春節(jié)到來之前,四川飯店源心店在通州區(qū)綠心路1號開業(yè)。四川飯店源心店是中國全聚德集團(tuán)專為北京新地標(biāo)——北京城市圖書館、運(yùn)河博物館、北京藝術(shù)中心精心打造的小型化時尚門店。門店將充滿現(xiàn)代感的裝修風(fēng)格與傳統(tǒng)川菜文化完美融合。無論是小型聚會、家庭團(tuán)聚還是朋友相約,這里都能滿足需求。


匠心獨(dú)運(yùn),正餐快餐完美融合,“一菜一格,百菜百味”的獨(dú)特地道川味菜品,是四川飯店的精髓所在。無論是麻辣鮮香的水煮魚,還是口感醇厚的回鍋肉,每一道菜都凝聚著廚師的精湛技藝和對川菜的熱愛。逢年過節(jié),這里是親朋好友歡聚的溫馨主場,平時的工作日,還將為周邊的上班族和居民提供快捷便利的美味簡餐和四川小吃。


受訪者供圖


小吊梨湯:新店“穿越”四合院


在春節(jié)到來之際,小吊梨湯將裝修升級后的日壇店、豐科萬達(dá)店呈現(xiàn)在食客面前。重裝之后的餐廳仿佛“穿越”時光,古色古香的雕花木窗,讓人好像來到了老北京胡同里低調(diào)溫馨的四合院。


新店升級啟幕,小吊梨湯的金獎烤鴨也同時上線。在鴨腹中填進(jìn)茉莉花茶包,出爐后的烤鴨就散發(fā)著茉莉花茶香氣,給傳統(tǒng)京味兒增添了別樣雅致。


小吊梨湯微信公眾號截圖


海底撈:上線“蛋仔派對”主題店


新年新滋味,蛋仔來助陣。在海底撈蛋仔派對主題店,可以感受被蛋仔圍繞著吃火鍋的感覺。沉浸式的派對場景,到處都可以發(fā)現(xiàn)蛋仔的“隱身處”。此外,海底撈火鍋全國范圍內(nèi)門店陸續(xù)上新“蛋小粉草莓味慕斯”“蛋小紅山楂味慕斯”等多種蛋仔派對IP聯(lián)名款甜點(diǎn),帶來滿滿“年的味道”。主題店上線期間,消費(fèi)者到店核銷“蛋仔派對”系列套餐,就有機(jī)會獲得聯(lián)名周邊,感受“三次元”和“MVP結(jié)算”的快樂。


海底撈火鍋微信公眾號截圖


新京報記者 王萍

編輯 王琳

校對 翟永軍