新京報(bào)訊 11月25日,據(jù)珠海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年食品監(jiān)督抽檢(生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和餐飲環(huán)節(jié))信息通告(第9期),近期,該局組織食品安全監(jiān)督抽檢,共抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、蔬菜制品、糧食加工品、肉制品等26大類食品874批次樣品,合格樣品849批次,不合格樣品25批次,不合格發(fā)現(xiàn)率為2.86%。其中,不合格樣品涉及蔬菜、水果、熟肉制品、水產(chǎn)品、餐飲具等。


珠海市市場(chǎng)監(jiān)管局要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,督促企業(yè)履行法定義務(wù),責(zé)令查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改;將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案;按規(guī)定公開查處情況,方便公眾通過市、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門官網(wǎng)查詢相關(guān)信息。


食品安全消費(fèi)提示:珠海市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒您,應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要查看產(chǎn)品外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等)是否齊全;不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。


消費(fèi)者使用有包裝膜的真空包裝消毒餐具之前要做到“一看、二聞、三摸”。一看,拆包裝前看包裝膜是否標(biāo)明單位名稱、地址、聯(lián)系電話、消毒日期以及保質(zhì)期限等內(nèi)容,是否有破裂,消毒餐飲具是否在保質(zhì)期內(nèi)。二聞,打開塑封后,聞聞是否有刺鼻氣味,如果有清洗劑殘留的話就能聞到不良?xì)馕?;如果清潔不?dāng)、油膩殘留也會(huì)有異味。三摸,拆包裝后可用手摸餐飲具表面,看是否有黏手感覺,表面是否有油垢殘留或潮濕水分。


如發(fā)生疑似食源性疾病,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,保存就診記錄等證據(jù)并及時(shí)撥打“12345”政府熱線投訴舉報(bào)。


編輯 唐崢

校對(duì) 楊利