五一假期拉開帷幕,北京“菜籃子”新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場物資供應情況如何?4月30日,新發(fā)地董事長張玉璽介紹,節(jié)日期間,新發(fā)地市場物資供應回歸常態(tài)化,蔬菜、肉類、果品供應充足。其中,蔬菜日供應量維持在2.2萬噸左右,價格回落至春節(jié)后最低點;果品中,荔枝、櫻桃新鮮上市,成為熱銷水果。
蔬菜價格回落至春節(jié)后最低點
近期隨著北京疫情的局部散發(fā),蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品物資供應一度緊張。隨著系列保供應措施實施,各類農(nóng)產(chǎn)品供應量增加,僅4月27日,新發(fā)地市場的蔬菜上市量就達到了2.58萬噸,創(chuàng)新發(fā)地建場34年以來最高紀錄。
五一假期的蔬菜供應量是否還會上升?4月30日,新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽介紹,市場4月29日的蔬菜供應量已經(jīng)下降到2.31萬噸,4月30日下降到2.23萬噸,后續(xù)蔬菜供應量會逐漸減少。上市量下降的同時,蔬菜加權(quán)平均價也在不斷下降,新發(fā)地市場4月29日的蔬菜加權(quán)平均價是3.6元/公斤,4月30日是3.54元/公斤,達到了今年春節(jié)以來的最低點。
“目前蔬菜的供應量遠超往年同期水平,隨著蔬菜產(chǎn)地北移,天氣變暖加快了作物生長,提高了產(chǎn)量,運輸距離縮短又節(jié)省了運輸成本。后期,隨著北方各產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品相繼大量上市,蔬菜價格也將繼續(xù)進入季節(jié)性下降區(qū)間?!睆堄癍t說。
蔬菜、肉類供應將回歸常態(tài)化
在新發(fā)地宣傳部部長童偉看來,五一期間,新發(fā)地的蔬菜、肉類供應將回歸常態(tài)化,不會有大變動。“市民吃多少買多少,不用囤。假期中,新發(fā)地市場的蔬菜日供應量會維持在2.2萬噸左右,十分充足?!?/div>
“肉類供應上,以白條豬為例,新發(fā)地市場今日的供應量是1736頭,價格在17.25元/公斤。豬肉目前的存欄量充足,隨著天氣變暖,人們的消費需求減弱,節(jié)日期間價格和供應量不會有大的波動?!蓖瘋フf。
為持續(xù)保障首都供應,新發(fā)地市場仍實行系列舉措穩(wěn)供應。童偉介紹,新發(fā)地市場持續(xù)組織動員商戶在全國主產(chǎn)區(qū)和新發(fā)地種植基地加大采收和儲運力度;在豬肉保障上,新發(fā)地市場與北京市10家肉聯(lián)廠簽訂了“場廠掛鉤”協(xié)議,調(diào)動各地養(yǎng)殖場迅速響應,保障北京地區(qū)豬肉的供應。
除產(chǎn)地保供應措施外,市場方面也有諸多措施。童偉稱,新發(fā)地市場加派服務保障專班人手,開通24小服務熱線電話,幫助運輸車輛司機協(xié)調(diào)解決車輛進京問題,加快通行速度。新發(fā)地的81輛直通車、56家便民直營店全力運轉(zhuǎn),延長經(jīng)營時間,增強社區(qū)化服務?!巴ㄟ^一系列的措施,市場供應持續(xù)穩(wěn)定,新發(fā)地充分發(fā)揮了首都菜籃子的‘穩(wěn)定器’的功能。”
荔枝、櫻桃等新鮮水果熱銷
五一小長假期間,隨著氣溫回升,櫻桃、荔枝等一些應季水果也開始上市。對于新發(fā)地批發(fā)市場的水果供應情況,童偉向新京報記者介紹,4月30日,新發(fā)地水果的上市量是1.06萬噸,水果整體的加權(quán)平均價是12.57元/斤左右。
據(jù)了解,櫻桃、荔枝、草莓是近期的熱銷水果,據(jù)新發(fā)地方面提供的數(shù)據(jù),4月30日,新發(fā)地市場櫻桃的日供應量是400噸左右、荔枝是120噸左右、草莓是150噸左右。
價格方面,童偉稱,水果的供應是沒問題的,但產(chǎn)地、產(chǎn)量、品種等因素的不同,水果的價格也會有高有低。比如近期國產(chǎn)櫻桃中,紅燈、水晶、佳人、美早、布魯克斯等品種相繼上市,整體價格維持在20-40元/斤左右,但由于“美早”品種櫻桃的口感較好,價格相對較高,每斤在30-40元左右。
另外,童偉還介紹,目前來自海南南部的“妃子笑”“桂花香”荔枝新鮮上市,頗受消費者歡迎,但由于還未大量上市,整體價格在22元/斤左右,后期等廣西、海南北部的荔枝陸續(xù)上市,荔枝的價格會下降至10元/斤左右。

編輯 祝鳳嵐

校對 盧茜