新京報訊（記者 王思煬）9月18日，首農(nóng)食品集團推出“首農(nóng)大廚房”服務(wù)品牌，并成立首農(nóng)食品集團采銷聯(lián)盟。

資料顯示，首農(nóng)食品集團的糧油加工產(chǎn)能達到800萬噸，生豬屠宰能力位居全國第二，玉米深加工能力位居全國前三，產(chǎn)業(yè)覆蓋全品類食品。本次推出的“首農(nóng)大廚房”品牌是集團新型供應(yīng)鏈體系的主要平臺和銷售端口。為豐富產(chǎn)品類目，集團內(nèi)部還成立“首農(nóng)食品集團采銷聯(lián)盟”，利用市場化運行機制、數(shù)智化手段搭建集團全球采買大平臺。

經(jīng)重組整合旗下3個供應(yīng)鏈企業(yè)，首農(nóng)食品集團目前已成立北京首農(nóng)東方供應(yīng)鏈集團負(fù)責(zé)“首農(nóng)大廚房”的運營。該供應(yīng)鏈集團現(xiàn)擁有13個物流園區(qū)，超低溫、低溫、常溫倉儲資源210余萬平方米，配送車輛2000余輛。首農(nóng)東方供應(yīng)鏈集團董事長、黨委書記孫鳳坤指出，下一步“首農(nóng)大廚房”將通過整合共享首農(nóng)食品集團客戶、渠道、物流資源，對接機關(guān)食堂、大型商超、電商渠道、農(nóng)貿(mào)市場等供應(yīng)鏈下游B端客戶，為客戶提供一攬子食材供應(yīng)解決方案，實現(xiàn)點對點對接，成為全品類食材一站式供應(yīng)平臺。

在首農(nóng)食品集團黨委書記、董事長王國豐看來，培育“全產(chǎn)業(yè)布局+首農(nóng)大廚房”的運作模式，將增強首都食品供應(yīng)自主可控能力。除推進“首農(nóng)大廚房”品牌建設(shè)外，首農(nóng)食品集團還將加快首農(nóng)品牌向服務(wù)型、平臺型品牌轉(zhuǎn)型，發(fā)展個性化、定制化服務(wù)。

新京報記者 王思煬

編輯 李嚴(yán) 校對 盧茜