新京報(bào)訊（記者 王子揚(yáng)）11月25日，新式茶飲頭部品牌奈雪的茶全新店型“奈雪PRO”在深圳亮相，并在南山金地科技園和福田天安數(shù)碼城“雙店齊開(kāi)”。奈雪PRO產(chǎn)品升級(jí)為四大模塊：咖啡、茶飲、輕烘焙、零食零售。

奈雪PRO是繼奈雪的茶、奈雪酒屋、奈雪夢(mèng)工廠之后的第四類(lèi)店型。在保留經(jīng)典產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，奈雪PRO新推出7款咖啡，定位為日常精品咖啡，定價(jià)區(qū)間為15元-24元，主推美式和拿鐵?！拔覀円还矞y(cè)試了76款豆子，歷時(shí)半年，組合了不同產(chǎn)地、不同烘焙程度的500+組合對(duì)比測(cè)試。為了保證品質(zhì)及穩(wěn)定性，最終我們選擇了最優(yōu)組合。”奈雪研發(fā)總監(jiān)張勝斌介紹。

不同于奈雪常規(guī)門(mén)店，奈雪PRO入口處設(shè)置了場(chǎng)景化零售臺(tái)，展示商品陳列，并提供烘焙產(chǎn)品的試吃、茶葉區(qū)域的試飲等，增強(qiáng)新零售的體驗(yàn)感。在咖啡出品區(qū)，咖啡豆陳列墻形成視覺(jué)中心點(diǎn)。奈雪PRO支持線(xiàn)上線(xiàn)下多個(gè)渠道，支持用戶(hù)隨時(shí)隨地、快速、個(gè)性化點(diǎn)餐。

據(jù)奈雪的茶相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，奈雪PRO將精耕一線(xiàn)城市，進(jìn)駐商務(wù)辦公區(qū)、高密度社區(qū)，并帶來(lái)三大進(jìn)化——“產(chǎn)品進(jìn)化”“空間進(jìn)化”以及“科技進(jìn)化”。下一步，奈雪PRO將從深圳走向全國(guó)，在上海、北京、廈門(mén)、鄭州、西安等地相繼開(kāi)店。

新京報(bào)記者 王子揚(yáng)

編輯 李嚴(yán) 校對(duì) 危卓