新京報(bào)訊（記者 郭鐵）11月19日，美心月餅?zāi)腹久佬募瘓F(tuán)官網(wǎng)發(fā)布消息，該集團(tuán)創(chuàng)辦人之一、名譽(yù)主席伍沾德已于10月29日辭世，享年98歲。
美心集團(tuán)董事會(huì)主席兼董事總經(jīng)理伍偉國(guó)在訃告中表示，伍沾德與兄長(zhǎng)伍舜德（已故）1956年創(chuàng)立美心，由第一間西餐廳開(kāi)始，至今已發(fā)展成為亞洲大型餐飲集團(tuán)之一，業(yè)務(wù)遍布中國(guó)及東南亞，并大力捐助和推動(dòng)教育事業(yè)發(fā)展。伍沾德曾表示，美心集團(tuán)總部的設(shè)立圓了他多年的夢(mèng)想。
伍沾德(左)與伍舜德(右)生前合照。
官網(wǎng)資料顯示，美心集團(tuán)成立于1956年，在中國(guó)內(nèi)地及港澳地區(qū)、越南、柬埔寨、泰國(guó)、新加坡及馬來(lái)西亞有超過(guò)1700間分店，業(yè)務(wù)范圍涵蓋餐飲、西餅、咖啡店、應(yīng)季食品等。目前，集團(tuán)旗下的餐飲品牌包括翠園、潮江春、潮庭、北京樓等，烘焙品牌包括Simplylife（星美樂(lè)）、美心西餅、東海堂、Arome Bakery Room等。其中，星美樂(lè)在廣州及深圳共開(kāi)設(shè)了10家分店；美心西餅憑借170家分店成為香港最具規(guī)模的西餅連鎖店，并在廣州、深圳擁有100多家門(mén)店。
在節(jié)日食品領(lǐng)域，美心集團(tuán)最為內(nèi)地消費(fèi)者熟知的當(dāng)數(shù)其美心月餅。1987年，美心集團(tuán)推出第一盒雙黃蓮蓉月餅，并在上世紀(jì)90年代進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)。尼爾森報(bào)告顯示，自1998年起，美心月餅連續(xù)21年成為全港月餅銷(xiāo)量領(lǐng)先品牌。
新京報(bào)記者 郭鐵 圖片來(lái)源 官網(wǎng)截圖
編輯 李嚴(yán) 校對(duì) 李項(xiàng)玲
